05.04.2021
Экскурсия в ресторан-пивоварню "Хмель"
Наша профориентационная программа «Включайся и будь успешен!» продолжает следовать за своей задачей, совместно с Фонд Хранители детства и компанией МегаФон помогает мы стараемся охватить всех ребят нашей области, с которыми работаем и которые в скором времени станут выпускниками своих учреждений.
30 марта для ребят из Правдинска экскурсию в сферу общественного питания и работе крупного калининградского ресторана провел Ресторан-пивоварня "Хмель" , входящий в сеть ресторанов Британника Project.
Впервые побывав в подобном заведении, дети смогли своими глазами увидеть слаженную работу всех звеньев ресторана «от» и «до», познакомились с одним из лучших шеф-поваров города Димашем Хасановым, который показал ребятам техническое оснащение кухни и работу его персонала.
О своем опыте, работе официантов, администраторов, о том, что необходимо знать и чему учиться для начала успешной карьеры в ресторанной сфере, поделилась управляющая рестораном Лилит Киракосян, и ответила на вопросы девочек.
А активная работа за барной стойкой заинтересовала нашего парня Лёшу, и внимательно наблюдая за барменом ресторана, он даже поучаствовал в варке своей первой кружки натурального кофе, правда очень стеснялся, ведь вокруг так много разных приспособлений, машин и рычажков!
От души благодарим сотрудников ресторана «Хмель» за организацию и добрый прием, интереснейшую экскурсию, общение, полезные советы ребятам, и головокружительно вкусное фирменное угощение!